Descrizione dell'azienda Masseria Montenapoleone è una struttura unica immersa nella bellezza della Puglia, situata nella pianura dalle antiche distese di ulivi secolari, vicino a Fasano. Fondata nel XVI secolo, la Masseria è stata recuperata con un progetto eco-sostenibile dalla famiglia Monteneve per preservare il suo fascino autentico e la sua eredità storica. Gli interni, caratterizzati da un...
Un caffè popolare a Bari è alla ricerca di un addetto/a alla plonge. Il candidato ideale è una persona precisa, responsabile e operativa, capace di lavorare in team. Sarà responsabile del lavaggio di stoviglie, del riordino delle postazioni e del supporto al personale di cucina. Offriamo un ambiente collaborativo e opportunità di formazione professionale. Contratto a tempo determinato con opzione...
Nuova sede in centro città della Rinomata Braceria La Tradizione fornello pugliese di Sammichele di Bari , stiamo selezionando personale da integrare nel nostro organico Cerchiamo figura con esperienza e affinità nel settore della ristorazione . Si ricerca : - Commis di Cucina\chef de partie : figura per l'affiancamento del responsabile di cucina nella preparazione delle basi per antipasti e...
Sarai responsabile di : Eseguire le preparazioni culinarie seguendo attentamente ricettario e le grammature indicate, in conformità con gli standard aziendali definiti, garantendo continuità, rapidità e qualità costante in ogni fase del lavoro; Monitorare temperature, stoccaggi e rotazioni delle materie prime; Curare la pulizia e l’organizzazione della cucina nel rispetto delle norme...
Per prestigioso Bar Lounge con servizio gastronomico e caffetteria di alta qualità, siamo alla ricerca di un/a BARISTA/ESPRESSO SPECIALIST in zona BARI con esperienza avanzata nella preparazione di caffè espresso, specialty coffee e bevande a base di caffè. La figura selezionata sarà responsabile della qualità del caffè, della gestione della macchina espresso garantendo un servizio eccellente in...
Per la Stagione 2026 siamo alla ricerca di un Assistant Restaurant Manager appassionato e preparato per un ristorante gestito da un importante gruppo turistico alberghiero/ristorativo in Puglia. Responsabilit principali • Supervisione delle operazioni quotidiane del ristorante per garantire gli standard • Gestione insieme al Restaurant Manager e formazione dello staff, promuovendo un ambiente di...
BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge...
Job Description BLUSERENA HOTELS RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su...
The Nicolaus Hotel Bari è alla ricerca di un* Banqueting Maitre.La risorsa individuata deve supportare il proprio team trasmettendo motivazione nel raggiungimento dei risultati, assicurando una giusta ottimizzazione dei processi organizzativi e mostrando capacità propositive e di orientamento al risultato.- Responsabilità:_- Assicura i corretti standard operativi e qualitativi dettati dal...
YESWEWORK per importante ristorante italiano impegnato nell'esportare la “veracità” della cucina partenopea nel mondo, ricerca:CUOCO CAPO PARTITASede di lavoro : BariPosizione:La risorsa dovrà gestire in piena autonomia la cucina, operando da responsabile della partita. Si occuperà della selezione della qualità degli alimenti, di sovraintendere alla preparazione delle pietanze e alla corretta...
In Opera Spa, Agenzia per il Lavoro, filiale di Pescara, ricerca per azienda cliente:AIUTO CUOCO/ALa risorsa inserita nello specifico si occuperà di:- supporto nella preparazione dei pasti secondo il menù giornaliero- pulizia e riordino della cucina e degli utensili- collaborazione con il cuoco responsabile per gestire il servizio puntuale- controllo e sistemazione dei prodotti...
Per la Stagione 2026 siamo alla ricerca di un Restaurant Manager appassionato e preparato per un ristorante gestito da un importante gruppo turistico alberghiero/ristorativo. Responsabilità principali• Supervisione delle operazioni quotidiane del ristorante per garantire gli standard• Gestione e formazione dello staff, promuovendo un ambiente di lavoro positivo e collaborativo• Monitoraggio...
Cerchiamo un* Director of F&B Operations che sia il cuore operativo del servizio e degli eventi, ma anche un ambasciatore della cultura e dei valori della Tenuta. Non è solo un responsabile di sala o F&B: è un leader che ispira, che promuove un approccio positivo verso team, ospiti e partner, e che garantisce coerenza, qualità e armonia in ogni esperienza. Coordinare sala e servizi F&B,...
CASTELFALFI ***** ricerca e seleziona Chef de Partie Patisserie Unisciti al team di Castelfalfi! Castelfalfi, situata nel cuore della Toscana, unisce storia, natura ed accoglienza autentica. Le Business Units che formano parte del progetto sono precisamente quella turistico-ricettiva nel segmento lusso, quella agricola ed infine quella di sviluppo abitativo-residenziale. Al centro del nostro...
Ruolo: Responsabile di Sala / Maitre Obiettivi del ruolo: 1. Garantire un servizio di eccellenza al cliente, curando ogni dettaglio dell’esperienza in sala, dalla cortesia all’efficienza operativa. 2. Coordinare e motivare il team di sala, promuovendo un ambiente di lavoro positivo, professionale e orientato alla collaborazione. 3. Ottimizzare l’organizzazione del servizio, garantendo tempi...
Maître d'Hôtel / Responsabile di SalaNel meraviglioso contesto dell'Isola di Albarella stiamo cercando personale per le nostre strutture. Albarella si trova nel cuore del Parco Naturale del Delta del Po, collegata con un ponte alla terraferma e da una scenica strada arginale di 11 Km, l'isola si estende per 528 ettari coperti dalla macchia mediterranea, con 2 milioni di alberi di 150 specie...
Mangias Resorts, prestigioso marchio dellospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna lessenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale. Con 17 strutture distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangias offre soggiorni immersivi e memorabili, celebrando il patrimonio italiano, la natura e lo stile di vita mediterraneo. A...
In Dussmann Service S.r.l. ci impegniamo ogni giorno a favorire un ambiente di lavoro inclusivo e stimolante, promuovendo attivamente i principi di inclusione, equità e valorizzazione delle diversità. Consideriamo fondamentali le competenze e le attitudini di ciascuno/a, la diversità dei nostri talenti è ciò che rende il nostro ambiente di lavoro multiculturale, innovativo ed altamente...
La tua precisione e voglia di fare trovano casa da FrizzCafè! Siamo alla ricerca di una figura affidabile e dinamica per il ruolo di addetto / a alla plonge. In FrizzCafè crediamo che ogni membro del team contribuisca alla qualità del servizio e all'atmosfera che ci contraddistingue. Pulizia, organizzazione e spirito di collaborazione sono fondamentali per offrire ai nostri clienti un'esperienza...
Per la Stagione 2026 siamo alla ricerca di un Restaurant Manager appassionato e preparato per un ristorante gestito da un importante gruppo turistico alberghiero/ristorativo. Responsabilit principali • Supervisione delle operazioni quotidiane del ristorante per garantire gli standard • Gestione e formazione dello staff, promuovendo un ambiente di lavoro positivo e collaborativo • Monitoraggio...