Cuoco Capo Partita (Chef de Partie) - Delta Hotels Marriott Giardini NaxosIn vista della Stagione 2026, Russotti Gestioni Hotels Spa è alla ricerca di un/una appassionato/a e talentuoso/a Cuoco/a Capo Partita per la nostra rinomata struttura alberghiera Delta Hotels Marriott Giardini Naxos .ResponsabilitàOrganizzare e coordinare il lavoro di cuochi e commis suoi sottoposti nel cucinare le...
Mangia’s Resorts, prestigioso marchio dell’ospitalità di Aeroviaggi S.P.A., incarna l’essenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale. Con 17 strutture di proprietà distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangia’s offre soggiorni immersivi e memorabili, celebrando il patrimonio italiano, la natura e lo stile di vita...
Palladium Hotel Group è una catena alberghiera internazionale con oltre 50 anni di esperienza, nata a Ibiza e oggi presente in 8 paesi tra cui Spagna, Italia, Messico, Repubblica Dominicana, Giamaica e Brasile in continua crescita ed espansione. Sinonimo di lusso accessibile, esperienze memorabili e servizio eccellente, Palladium è presente sul mercato con brand come Grand Palladium Hotels &...
* Organizzare e coordinare il lavoro di cuochi e commissuoi sottoposti nel cucinare le pietanze della partita* Curare la guarnizione e controllare la presentazione dei piatti in uscita dalla cucina* Controllare la qualità delle derrate, selezionare gli alimenti e gestire le scorte e gli ordini alimentari* Elaborare nuove ricette da inserire nel menù* Vigilare sul rispetto delle norme di igiene e...
Garibaldi Hotels ricerca Chef di cucinada inserire presso le proprie strutture, su tutto il territorio nazionale.La risorsa sarà responsabile delle attività di Ristorazione, curerà personalmente l'andamento della cucina, la preparazione dei cibi, la creazione delle ricette e tutta l’attività operativa, garantendo il rispetto della normativa HACCP e delle norme igienico sanitarie.Avrà inoltre il...
Cuoco Capo Partita (Chef de Partie) - Delta Hotels Marriott Giardini Naxos In vista della Stagione ****, Russotti Gestioni Hotels Spa è alla ricerca di un/una appassionato/a e talentuoso/a Cuoco/a Capo Partita per la nostra rinomata struttura alberghiera Delta Hotels Marriott Giardini Naxos . Responsabilità Organizzare e coordinare il lavoro di cuochi e commis suoi sottoposti nel cucinare le...
MANO® Ristorante di Sirmione ricerca Head Chef da Marzo ****. Si ricerca figura con esperienza decennale di settore, con esperienze a Curriculum di alto profilo, possibilmente con esperienze anche all'estero (ma non strettamente necessarie). Si ricerca esclusivamente una figura che abbia effettuato un esperienza minima di 2 anni in ristoranti fine-dining o in brigata con chef di alto profilo, e...
Mangias Resorts, prestigioso marchio dellospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna lessenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale. Con 17 strutture distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangias offre soggiorni immersivi e memorabili, celebrando il patrimonio italiano, la natura e lo stile di vita mediterraneo. A...
Chef de partie- stagione **** RicerchiamoChef de Partieper potenziare il team delRistorante Fàula,focalizzato sulla sostenibilità e sulla forte ricerca di prodotto, premiato condue forchettedaGambero Rossoe situato all'interno delResort 5* Casa di Langa. Casa di Langaè un albergo sostenibile 5* con 39 camere e suites, ristorante e spa, affiliato aPreferred Hotels and Resortsnella categoriaL.V.X.e...
Hampton by Hilton Roma è alla ricerca di un/a Chef de partie motivato/a e appassionato per unirsi al nostro team! L'hotel si trova in una rustica fattoria di inizio Novecento ed è a 20 minuti dal centro città. Sui terreni della proprietà è possibile ammirare i resti dell'acquedotto alessandrino e usufruire di una piscina all'aperto. Due casali ristrutturati ospitano rispettivamente una cantina e...
Hotel costa del sole è alla ricerca di uno chef che si occuperà dell'operatività del servizio. Principali mansioni e responsabilità chef: -Conoscenza della cucina italiana e locale Gestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l'organizzazione della partita in gestione; Mantenere una relazione professionale ed eticamente corretta con tutti i colleghi, fornitori e ospiti; Essere...
Stimolante opportunità di carriera per ristorante fine-dining a Catania!Stiamo cercando un profilo fortemente motivato ed entusiasta di entrare a far parte di una realtà che esprime l'eccellenza del territorio. Il ristorante si trova nel cuore di Catania.Il sous chef è responsabile di supervisionare una sezione della cucina e funge da membro chiave della squadra, lavorando a stretto contatto con...
Si ricerca Chef di cucina per guidare la brigata di cucina e contribuire all’eccellenza culinaria che contraddistingue il nostro locale nel panorama della cucina tipica siciliana,proietta verso l'innovazioneChi cerchiamoUna figura professionale con solida esperienza nella gestione della cucina, creatività, senso della tradizione e capacità di valorizzare le materie prime del territorio siciliano....
CASTELFALFI ***** ricerca e seleziona Chef de Partie Patisserie Unisciti al team di Castelfalfi! Castelfalfi, situata nel cuore della Toscana, unisce storia, natura ed accoglienza autentica. Le Business Units che formano parte del progetto sono precisamente quella turistico-ricettiva nel segmento lusso, quella agricola ed infine quella di sviluppo abitativo-residenziale. Al centro del nostro...
In vista della Stagione 2026, Russotti Gestioni Hotels Sa, per la rinomata struttura Delta Hotels Marriott Giardini Naxos, è alla ricerca di uno/una Chef De Rang con ottime capacità organizzative, forte propensione alle relazioni interpersonali e doti comunicative. Responsabilità: * Accoglie i clienti al loro arrivo * Fa accomodare gli ospiti al tavolo * Illustra il menù e prende spesso le...
L'Albereta, prestigioso Relais & Châteaux nel cuore della Franciacorta, è alla ricerca di un/unaChef de Rang. Il/la candidato/a ideale ha una forte passione per l'ospitalità di alta gamma e si impegna quotidianamente per offrire un servizio curato, attento e personalizzato, contribuendo a rendere ogni esperienza gastronomica indimenticabile. Responsabilità principali Accoglienza e...
Azienda leader nel settore dei ricevimenti nuziali di alta gamma seleziona Maître di Sala per la stagione matrimoniale 2026. La figura ricercata sarà responsabile della gestione e del coordinamento del servizio di sala durante eventi strutturati e di alto livello, garantendo il rispetto degli standard qualitativi e organizzativi definiti dall’azienda. Responsabilità Coordinamento e supervisione...
Per l'ultimo periodo della stagione ****, siamo alla ricerca per la nostra rinomata struttura alberghiera il Delta Hotels Marriott Giardini Naxos di un appasionato e talentuoso Chef de Partie: sovrintende alla preparazione e alla cottura dei cibi, e organizza i gruppi di lavoro assegnando i diversi compiti. Le conoscenze e abilità richieste comprendono: la conoscenza delle modalità di...
Palladium Hotel Group è una catena alberghiera internazionale con oltre 50 anni di esperienza, nata a Ibiza e oggi presente in 8 paesi tra cui Spagna, Italia, Messico, Repubblica Dominicana, Giamaica e Brasile in continua crescita ed espansione. Sinonimo di lusso accessibile, esperienze memorabili e servizio eccellente, Palladium è presente sul mercato con brand come Grand Palladium Hotels &...
Commis di Cucina - Delta Hotels Marriott Giardini NaxosItalia/CataniaIn vista della Stagione 2026, Russotti Gestioni Hotels Spa, per la rinomata struttura alberghiera Delta Hotels Marriott Giardini Naxos , è alla ricerca di un/a Commis Di Cucina che svolga mansioni diverse, dalla pulizia e taglio delle verdure, alla preparazione delle uova; dalla pulizia dei legumi alla preparazione delle...