Siamo alla ricerca di un/una Corporate Executive Chef responsabile della supervisione e del coordinamento delle attività operative e formative del servizio ristorazione a bordo. Il ruolo prevede lo sviluppo e la gestione di menù pensati per rispondere alle preferenze gastronomiche di una clientela internazionale, con particolare attenzione alle tradizioni culinarie del Maghreb. PRINCIPALI...
Per prestigioso HOTEL situato nel centro di Genova, Manpower è alla ricerca di figure di CUOCO CAPOPARTITA.PosizioneI professionisti si occuperanno di supportare lo Chef e i Capi Partita nella preparazione delle colazioni, o dei pasti, a seconda del turno assegnato, collaborando con la brigata di cucina.RequisitiEsperienza pregressa nel ruoloOttima conoscenza delle tecniche culinarie, delle...
Scrivi una breve descrizione dell'azienda, una presentazione dell'attività, del servizio o del prodotto che offrite. Includi la tua idea imprenditoriale e il target di riferimento. Questo testo dovrebbe essere principalmente descrittivo, non pubblicitario. Struttura turistica internazionale ricerca un / a Chef Capo Partita da inserire in brigata presso un villaggio situato in una destinazione...
Per un ristorante fine dining di altissimo livello, situato in una delle location piu esclusive della Riviera Ligure, stiamo ricercando figure professionali da inserire in cucina.Profili ricercati:- Demi Chef de Partie- Chef de Partie- Sous ChefAttivita:- Gestione autonoma della partita assegnata e coordinamento delle risorse junior;- Preparazione delle linee e supervisione del servizio;-...
Prestigioso Hotel situato in Genova è alla ricerca di un/una Demi Chef de Partie da inserire nel proprio team di cucina. La risorsa si occuperà di : - Supportare lo Chef de Partie nella gestione della partita assegnata - Preparare e cucinare le pietanze secondo gli standard qualitativi della struttura - Curare la presentazione dei piatti - Rispettare le norme HACCP e le procedure di...
DescrizioneTrattoria Ou Settembrin, locale storico di cucina tradizionale ligure, è alla ricerca di 1 Capo Cuoco/a (Responsabile di Cucina). Qui la cucina parla di territorio, mare e stagioni. E oggi il progetto cresce: sta nascendo la nostra azienda agricola, con ortaggi, frutta, verdura ed erbe che arriveranno direttamente dal campo alla cucina. Cosa farai, ogni giorno - Guiderai la cucina e...
Uno dei nostri prestigiosi hotel partner in Costa Azzurra sta reclutando uno Capo Partita dinamico e di talento, pronto a iniziare immediatamente!Lo Capo Partita sarà responsabile della gestione della propria postazione di cucina, della preparazione dei piatti e del coordinamento con gli altri membri del team per garantire un servizio di alta qualità.Principali mansioni:- Preparare i piatti...
MANO® Ristorante di Sirmione ricerca Head Chef da Marzo ****. Si ricerca figura con esperienza decennale di settore, con esperienze a Curriculum di alto profilo, possibilmente con esperienze anche all'estero (ma non strettamente necessarie). Si ricerca esclusivamente una figura che abbia effettuato un esperienza minima di 2 anni in ristoranti fine-dining o in brigata con chef di alto profilo, e...
Ti piace cucinare e vuoi lavorare nell'ambito della ristorazione? Randstad Italia ricerca per Hotel 5 stelle una figura come CHEF DE PARTIE Tipologia contrattuale: inserimento diretto in azienda con contratto che prevede una ral tra i ****** e i ****** euro. Orario di lavoro: turno unico. Luogo di lavoro: Milano Piazza 24 Maggio Di cosa ti occuperai? preparazione alimenti per la brigata di...
PS Ristorante – Villa Petriolo | Luxury Resort & Fine Dining Posizione: Sommelier Contratto: Full-time Sede: Via di Petriolo 7, ***** Cerreto Guidi (FI) All'interno di PS Ristorante , ristorante fine dining di Villa Petriolo , resort a cinque stelle immerso nella campagna toscana, ricerchiamo un/una Sommelier con solida esperienza nel mondo della ristorazione gourmet e una profonda cultura...
Il Grand Hotel Bristol Spa Resort 5*****, struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte del gruppo RCollection hotels, e Small Luxury Hotels of the World seleziona per i suoi ristoranti un/una Restaurant Manager per la stagione 2026 (aprile - ottobre). Il/la candidato/a entrerà in un team giovane e dinamico. Si ricerca un profilo appassionato e collaborativo, che voglia sviluppare...
Prestigioso Hotel situato in Genova è alla ricerca di un/una Demi Chef de Partie da inserire nel proprio team di cucina. La risorsa si occuper di : Supportare lo Chef de Partie nella gestione della partita assegnata Preparare e cucinare le pietanze secondo gli standard qualitativi della struttura Curare la presentazione dei piatti Rispettare le norme HACCP e le procedure di igiene e sicurezza...
Conosci Club Med? Abbiamo circa 70 resort, aperti in estate e in inverno, in 26 paesi. Offriamo vacanze di alta gamma in posti di montagna e di mare. I nostri clienti cercano felicità e libertà. Perché stai leggendo questo annuncio? Perché vuoi far parte di quel qualcosa in più che ci rende diversi. Hai le capacità umane e professionali che stiamo cercando. Ti offriamo la possibilità di...
Per prestigioso HOTEL situato nel centro di Genova, Manpower è alla ricerca di un CUOCO CAPOPARTITA per i giorni 30 giugno, 1 e 2 luglio. Posizione: I professionisti si occuperanno di supportare lo Chef e i Capi Partita nella preparazione delle colazioni, o dei pasti, a seconda del turno assegnato, collaborando con la brigata di cucina. Requisiti: · Esperienza pregressa nel ruolo · Ottima...
Siamo alla ricerca di un Responsabile cucina per lil nostro ristorante Doppio Malto di Genova!Che cosa chiediamo:- coordinerai la brigata di cucina nella preparazione di nostri piatti a base di carne, sfiziosi e naturalmente originali;- d'imparare il valore, il carattere, le qualità e perfecto la grammatura di ogni ricetta;- Familiarizzerò con lo standard operativo della cucina e disporrò di uno...
Ristorante in centro a Genova ricerca un capo partita e aiuto cuoco antipasti e dolci da inserire nel proprio organico.si richiede esperienza solo in ristoranti di pari livello ,fondamentali esperienza nella gestione della brigata ,predisposizione al lavoro di squadra, organizzazione spesa, food cost e planning dei menùsi richiede impegno nella realizzazione dei menù con costante aggiornamento...
Il Grand Hotel Bristol Spa Resort 5*****, struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte del gruppo RCollection hotels, e Small Luxury Hotels of the World seleziona per i suoi ristoranti un/una SECONDO MAITRE per la stagione 2026 (aprile - ottobre). Il/la candidato/a entrerà in un team giovane e dinamico. Si ricerca un profilo appassionato e collaborativo, che voglia sviluppare le...
Un prestigioso hotel situato nel centro di Genova sta cercando figure di Cuoco Capopartita. I professionisti supporteranno lo Chef nella preparazione di pasti, collaborando con la brigata di cucina. È richiesta esperienza pregressa nel ruolo, ottima conoscenza delle tecniche culinarie e delle norme HACCP. La posizione offre un contratto di somministrazione e richiede precisione e lavoro di...
Chef Capo Parita – Villaggio TuristicoStruttura turistica internazionale ricerca un/a Chef Capo Partita da inserire in brigata presso un villaggio situato in una destinazione estera.La figura contribuisce alla gestione operativa della cucina, garantendo standard elevati di qualità e offrendo agli ospiti un’esperienza gastronomica di livello.ResponsibilitiesGestione autonoma della propria partita...
Il Grand Hotel Bristol Spa Resort 5*, struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte di Small Luxury Hotels of the World, seleziona per la stagione estiva Aprile – Ottobre 2026 una risorsa in qualità di Maître, che entrerà a far parte di un team giovane e dinamico. Si cerca un profilo professionale, che sappia offrire alti livelli di servizio agli ospiti in un’atmosfera accogliente...