Key Responsibilities - Section Management : Oversee and manage a specific section of the kitchen (e.g., fish, meat, pastry, sauces) and ensure the preparation, cooking, and presentation of dishes to the highest quality in a unique and dynamic train environment. - Food Preparation : Execute precise and consistent food preparation, cooking, and plating according to the menu specifications and...
La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel...
Overview ATTAL GROUP – Filiale di La Spezia ricerca per importante hotel cliente situato a Lerici (SP) una figura professionale da inserire nel ruolo di: CHEF. La risorsa selezionata sarà inserita all'interno della cucina dell'hotel e si occuperà della gestione operativa delle attività di ristorazione, garantendo elevati standard qualitativi e organizzativi in linea con l'immagine della...
📌 Cercasi Cuoco Capo Partita – Gruppo Apogia Hotels 📍 Bibione, Lignano, Caorle, Jesolo 🗓 Stagione estiva 2026 (maggio–settembre) 🏨 Vitto e alloggio inclusi Il Gruppo Apogia Hotels seleziona Cuochi Capo Partita per i propri hotel situati lungo il litorale veneto e friulano. Mansioni - Gestione autonoma della propria partita - Preparazione e organizzazione delle linee di servizio -...
In qualità di Chef de Partie, supervisionerai una sezione della cucina e supporterai l'Executive e il Sous Chef dell'hotel. Dovrai garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato sui nuovi prodotti, sulle ricette, sulle tecniche di preparazione, nonché tenere d'occhio il food cost. Cosa dovrai fare? - Pianificare, programmare e...
Per azienda cliente operante nel settore della gastronomia, Adecco Spa ricerca un/a cuoco/a Il/la candidato/a sarà inserito/ain una realtà storica sul territorio genovese che produce pasta fresca e si occuperà principalmente di: -Preparazione pasta fresca -Preparazione pietanze calde -Rispetto normative HCCP Si richiede: -Esperienza comprovata come cuoco/a -Passione per la cucina, in particolare...
Stiamo cercando chef di cucina, sous-chef, capo partita e aiuto cuoco/a e pasticcere, su incarico dell'Associazione Albergatori di Jesolo, che rappresenta oltre 250 hotel. Inviando la candidatura ci si propone con un'unica mail a tutti gli hotel associati. Ci sono quindi molte opportunità. E' prevista una retribuzione media più elevata rispetto ad altre località. L'impiego è per la prossima...
Un'agenzia di reclutamento cerca un Cuoco per un prestigioso Hotel Ristorante in Liguria. Sarai responsabile dell'organizzazione della cucina, della preparazione delle pietanze e della gestione delle materie prime. Si richiedono esperienza nel settore della ristorazione e attestato HACCP. La posizione richiede anche disponibilità a lavorare su turni, serali e durante i weekend. Retribuzione...
Ax L Spa – Divisione Alti Profili- ricerca, per rinomata realtà della ristorazione ad Arzignano (VI) un/una CUOCO/A Capo Partita con esperienza La persona sarà inserita in un team dinamico e professionale nell'ambito di un progetto di crescita e potenziamento della brigata di cucina. Il locale è un punto di riferimento del territorio, conosciuto per la cura del dettaglio e l'attenzione alla...
Employerland, on behalf of a luxury 5-star hotel in Cortina d'Ampezzo, is looking for a Chef De Partie . Key Responsibilities Section Management: Oversee and manage a specific section of the kitchen (e.g., fish, meat, pastry, sauces) and ensure the preparation, cooking, and presentation of dishes to the highest quality in a unique and dynamic train environment. Food Preparation: Execute precise...
Hosco BLUSERENA HOTELS & RESORTS ? CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge...
SUSHISAMBA, brand di lusso rinomato a livello internazionale per l'entertainment d'eccezione e la sua cucina esperienziale ispirata ai sapori giapponesi, brasiliani e peruviani, apre il suo primo ristorante in Italia all'interno della storica Torre Velasca, a pochi passi dal Duomo di Milano e dalla Galleria Vittorio Emanuele. Chi siamo Sunset Hospitality Group, fondato nel ****, è un leader...
OverviewATTAL GROUP – Filiale di La Spezia ricerca per importante hotel cliente situato a Lerici (SP) una figura professionale da inserire nel ruolo di: CHEF. La risorsa selezionata sarà inserita all'interno della cucina dell'hotel e si occuperà della gestione operativa delle attività di ristorazione, garantendo elevati standard qualitativi e organizzativi in linea con l'immagine della...
Per prestigioso HOTEL situato nel centro di Genova, Manpower è alla ricerca di figure di CUOCO CAPOPARTITA.PosizioneI professionisti si occuperanno di supportare lo Chef e i Capi Partita nella preparazione delle colazioni, o dei pasti, a seconda del turno assegnato, collaborando con la brigata di cucina.RequisitiEsperienza pregressa nel ruoloOttima conoscenza delle tecniche culinarie, delle...
Un prestigioso hotel situato nel centro di Genova sta cercando figure di Cuoco Capopartita. I professionisti supporteranno lo Chef nella preparazione di pasti, collaborando con la brigata di cucina. È richiesta esperienza pregressa nel ruolo, ottima conoscenza delle tecniche culinarie e delle norme HACCP. La posizione offre un contratto di somministrazione e richiede precisione e lavoro di...
Cercasi Cuoco Capo Partita – Gruppo Apogia Hotels Bibione, Lignano, Caorle, Jesolo Stagione estiva 2026 (maggio–settembre) Vitto e alloggio inclusiIl Gruppo Apogia Hotels seleziona Cuochi Capo Partita per i propri hotel situati lungo il litorale veneto e friulano.Mansioni Gestione autonoma della propria partitaPreparazione e organizzazione delle linee di servizioCollaborazione con lo Chef e la...
Un'agenzia di reclutamento cerca un Cuoco per un prestigioso Hotel Ristorante in Liguria. Sarai responsabile dell'organizzazione della cucina, della preparazione delle pietanze e della gestione delle materie prime. Si richiedono esperienza nel settore della ristorazione e attestato HACCP. La posizione richiede anche disponibilità a lavorare su turni, serali e durante i weekend. Retribuzione...
Un'agenzia di reclutamento sta cercando un aiuto cuoco per diverse aziende in Veneto. Il lavoro è part time su turni, con una retribuzione annuale compresa tra *****€ e *****€. Si richiedono interesse nel settore della ristorazione e buone doti relazionali. Nessuna esperienza è necessaria. Sarai responsabile di supportare lo chef, preparare ingredienti, mantenere la cucina pulita e controllare le...
Job Description BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati...
La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel...