Key Responsibilities - Section Management : Oversee and manage a specific section of the kitchen (e.g., fish, meat, pastry, sauces) and ensure the preparation, cooking, and presentation of dishes to the highest quality in a unique and dynamic train environment. - Food Preparation : Execute precise and consistent food preparation, cooking, and plating according to the menu specifications and...
Un resort di lusso a Caorle cerca un Executive Chef per guidare la cucina in fase di pre-opening. La figura selezionata sarà responsabile della gestione delle brigate, della creazione dei menu e della formazione del personale. È richiesta un'esperienza consolidata in contesti di alta qualità, un forte orientamento alla leadership e competenze operative. Offriamo un contratto full time e alloggio...
Unisciti al team del JW Marriott Venice Resort & Spa, un rifugio di lusso sull'Isola delle Rose. A pochi minuti da Piazza San Marco, offriamo ospitalità d'eccellenza, cucina raffinata e un'iconica Spa. Tra i migliori datori di lavoro, ci impegniamo per la sostenibilità e un impatto positivo. Entra a far parte di un team che crea esperienze indimenticabili. #Join JWVenice COSA STIAMO CERCANDO: Il...
In Job S.p.A. - Career Center di Bussolengo CHEF DE RANG - con tedesco Per prestigiosa struttura alberghiera 5* situata nella zona del Lago di Garda (VR), selezioniamo un/una Chef de Rang con ottima conoscenza della lingua tedesca . Mansioni Gestione autonoma del rango; Accoglienza, presa comande, consulenza su menù, vini e portate del giorno; Coordinamento con la cucina e servizio attento alle...
Siamo alla ricerca di un/una Demi Chef de Partie da inserire nel team di cucina di Tenuta Toscana, immersa nel cuore della campagna toscana. La risorsa affiancherà lo/la Chef de Partie nella gestione operativa della partita, contribuendo alla preparazione delle pietanze e al mantenimento degli standard di qualità, organizzazione e sicurezza alimentare, in linea con le indicazioni dell'Head...
CASTELFALFI ***** ricerca e seleziona Demi Chef de Partie Unisciti al team di Castelfalfi! Castelfalfi, situata nel cuore della Toscana, unisce storia, natura ed accoglienza autentica. Le Business Units che formano parte del progetto sono precisamente quella turistico-ricettiva nel segmento lusso, quella agricola ed infine quella di sviluppo abitativo-residenziale. Al centro del nostro progetto...
Mangia's Resorts, prestigioso marchio dell'ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l'essenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale. Con 17 strutture di proprietà distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangia's offre soggiorni immersivi e memorabili, celebrando il patrimonio italiano, la natura e lo stile di vita...
Chef de Partie – Hotel 5 Stelle – Milano Posto all'interno di unHotel 5 Stelle di lusso, la figura ricoprirà la gestione autonoma di unapartitain cucina, supportando lo Chef e il team dicucina banchetticon elevati standard di qualità. Responsabilità principali Gestire la propria partita, dalla preparazione al servizio, con ordine e precisione. Collaborare con lo Chef e il Sous Chef nella...
Humangest Spa, filiale di Vicenza, è alla ricerca di un/una Chef de Partie / Capo Partita Junior da inserire nella brigata di cucina di un rinomato hotel situato a Creazzo (VI) , per ampliamento dell'organico . Mansioni: gestione autonoma della propria partita secondo gli standard della cucina ; preparazione, cottura e impiattamento delle portate previste dal menù; controllo delle materie prime e...
Chef de Rang - Bar&Ristorante (m/f/d)I TUOI COMPITI SARANNO:Responsabilità della cura degli ospiti nel ristoranteGaranzia di uno svolgimento ottimale del servizioResponsabilità dell'istruzione e del controllo dei collaboratori in servizio e degli apprendisti nel ristoranteDisbrigo delle ordinazioni del servizio in camera e svolgimento di un servizio corretto e professionaleRispetto della...
Corporate Chef – UNOX S.p.A. UNOX S.p.A. is a market leader in the production of high-end ovens and a certified Great Place to Work. We are looking for a Corporate Chef to enhance and transmit the Unox experience to our customers. Responsibilities Welcoming visitors at the Company's Experience Hub. Preparing and serving lunches and buffets at internal events organized by Unox for customers or...
Un'importante agenzia per il lavoro è alla ricerca di due figure per una struttura alberghiera a Murano (VE): Commis de rang e Chef de rang. Il Commis affiancherà il personale di sala, occupandosi di allestimento e supporto al servizio, mentre il Chef sarà responsabile della gestione della sezione, accoglienza ospiti e coordinamento del personale. Offriamo contratto full time con turni unici, 5...
Ti piacerebbe far parte di un'azienda innovativa ed in costante crescita, che gestisce più di 30 hotel e residence in Europa? Vorresti sentirti protagonista e dare il tuo contributo nel creare esperienze indimenticabili per i nostri ospiti? Falkensteiner Hotels & Residences accoglie tutti i nuovi assunti in un team dinamico e aperto che valorizza sia l'innovazione che la tradizione. Non vediamo...
Overview EXECUTIVE CHEF – Caorle (VE) | Resort 5★ – Pre-opening Per l’apertura di una nuova ed esclusiva struttura 5★ fronte mare a Caorle, ricerchiamo un/una Executive Chef che guiderà l’area cucina nella fase di pre-opening e di avviamento operativo del resort. Responsabilità - Gestione e supervisione di tutte le brigate di cucina (ristoranti, colazioni, banqueting, room service) -...
In Job S.p.A. - Career Center di Vicenza seleziona CHEF CON ESPERIENZA Per azienda operante nel settore della ristorazione Mansioni Lavaggio, taglio, pelatura e porzionatura di verdure, frutta, carne e pesce. Gestione completa della cucina Mantenimento dell'igiene delle postazioni di lavoro, degli utensili, dei macchinari e delle aree comuni. Controllo delle scorte, rifornimento di celle...
Ti piacerebbe far parte di un'azienda innovativa ed in costante crescita, che gestisce più di 30 hotel e residence in Europa? Vorresti sentirti protagonista e dare il tuo contributo nel creare esperienze indimenticabili per i nostri ospiti? Falkensteiner Hotels & Residences accoglie tutti i nuovi assunti in un team dinamico e aperto che valorizza sia l'innovazione che la tradizione. Non vediamo...
CASTELFALFI ***** ricerca e seleziona Chef De Rang Unisciti al team di Castelfalfi! Castelfalfi, situata nel cuore della Toscana, unisce storia, natura ed accoglienza autentica. Le Business Units che formano parte del progetto sono precisamente quella turistico-ricettiva nel segmento lusso, quella agricola ed infine quella di sviluppo abitativo-residenziale. Al centro del nostro progetto c'è...
Siamo alla ricerca di un/una Sous Chef da inserire nel team di cucina di Tenuta Toscana, immersa nel cuore della campagna toscana. La risorsa ricoprirà un ruolo chiave nella gestione complessiva della cucina, supportando l'Head Chef nella definizione degli standard, nell'organizzazione operativa e nella leadership della brigata, assicurando continuità, qualità e coerenza in tutti i punti di...
Siamo alla ricerca di un/una Chef de Rang da integrare nel team Food & Beverage di Tenuta Toscana, immersa nel cuore della campagna toscana. La risorsa contribuirà a offrire un'esperienza di ristorazione curata, autentica e memorabile, garantendo un servizio di sala attento ai dettagli e orientato alla personalizzazione per una clientela internazionale. Responsabilità principali Accoglienza e...
EXECUTIVE CHEF #Per l'apertura di una nuova ed esclusiva struttura 5? fronte mare a Caorle, ricerchiamo un/una Executive Chef che guiderà l'area cucina nella fase di pre-opening e di avviamento operativo del resort. #Gestione e supervisione di tutte le brigate di cucina (ristoranti, colazioni, banqueting, room service) Definizione e implementazione dell'offerta gastronomica in linea con il...