UMANA SPA per importante resort a 5* lusso, in zona Venezia Centro Storico (VE), ricerchiamo un EXECUTIVE PASTRY CHEF. Responsibilities - Gestione di un team di 4 pasticceri - Preparazione delle linee di pasticceria - Approvvigionamento delle materie di lavoro - Monitorare il rispetto della normativa alimentare HACCP - Stesura del menù - Utilizzo dei principali strumenti e macchine di...
Un hotel di alta categoria a Padova cerca un Demi Chef de Partie per gestire la preparazione e l'organizzazione dei piatti. Il candidato ideale ha esperienza pregressa in strutture simili e deve essere capace di mantenere elevati standard di igiene e sicurezza alimentare. Offriamo un contratto a tempo determinato, premi legati agli obiettivi, e vantaggi come tariffe agevolate per soggiorni e un...
Cerchiamo un Sous chef per unirsi al team del nostro ristorant. Questa è una posizione a tempo pieno e in sede. Il candidato/a selezionato/a sarà responsabile della supervisione delle operazioni quotidiane in cucina, supportando lo chef nella preparazione dei pasti, gestione del personale e mantenendo i più alti standard di qualità e igiene. Inoltre, contribuirà all'elaborazione dei menu e alla...
EXECUTIVE CHEF San Clemente Palace Venice – www.sanclementepalace.it Awarded “Best Hotel in Venice” and ranked among the Top 20 Hotels in the World by Condé Nast Traveller (2025), this majestic resort immerses guests in a 900-year-old historic building, rich in charm and Renaissance tradition. It features a collection of beautifully restored monastic structures, a 12th-century chapel, and...
KEY RESPONSIBILITIES - Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. - Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. - Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. - Must be...
Unisciti al team del JW Marriott Venice Resort & Spa, un rifugio di lusso sull’Isola delle Rose. A pochi minuti da Piazza San Marco, offriamo ospitalità d’eccellenza, cucina raffinata e un’iconica Spa. Tra i migliori datori di lavoro, ci impegniamo per la sostenibilità e un impatto positivo. Entra a far parte di un team che crea esperienze indimenticabili. #JoinJWVenice COSA STIAMO CERCANDO: Il...
Un'azienda nel settore della ristorazione cerca un cuoco/cuoca per il centro di produzione di San Martino di Lupari (PD). Il candidato ideale deve avere un diploma di Istituto Alberghiero e pregressa esperienza nella ristorazione collettiva. Sarà responsabile della preparazione dei pasti, gestione dell'inventario e controllo qualità. Offriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di...
The Gritti Palace, a Luxury Collection Hotel belonging to Marriott International, is currently recruiting for a Chef de Rang. Reporting to the Restaurant Manager, the Chef de Rang will be part of a team of high-level professionals with a strong passion for F&B. It is a full-time contract role (40-hour working week). This is a great opportunity to work in a place of exceptional art and elegance,...
KEY RESPONSIBILITIES - Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. - Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. - Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. - Must be...
Un resort di lusso cerca un EXECUTIVE PASTRY CHEF per gestire un team di 4 pasticceri e preparare linee di pasticceria. Sarai responsabile dell'approvvigionamento delle materie prime e monitorerai il rispetto delle normative HACCP. Offriamo un contratto stagionale full-time e l'alloggio in zona Venezia Centro Storico. Se hai passione per la pasticceria e ottime capacità di leadership, questa è...
Descrizione del ruolo Stiamo cercando uno Chef de partie per il nostro team presso il Feria Restaurant, In questo ruolo, sarai responsabile della preparazione e presentazione di piatti di alta qualità in linea con gli standard del ristorante. Collaborerai con il team di cucina per garantire un servizio fluido ed eccellente, contribuendo all'innovazione del menu e al mantenimento della...
Demi Chef de PartieHNH Hospitality , è alla ricerca di un* Demi Chef de Partie.Di Cosa Ti OccuperaiPreparazione e organizzazione delle materie prime e dei piatti, seguendo le indicazioni dello Chef de Partie o dello Chef Executive.Mantenimento della pulizia e dell'ordine in cucina.Collaborazione con il team di cucina per garantire un flusso di lavoro efficiente e un servizio di alta...
Gli hotel Nolinski offrono un luxury retreat, in mezzo a quartieri pieni di vita e a monumenti, unendo con eleganza il benessere dei clienti ad un servizio molto attento alle loro esigenze. Venezia è una destinazione unica, scelta con cura per immergersi nel cuore di una realtà singolare. Con il suo design moderno e la sua arte, l’hotel permette di vivere ogni singola vibrazione, dal Caffè con il...
CHI SIAMOFondato nel 2007 da tre amici d'infanzia, Olivier Bon, Pierre-Charles Cros e Romée De Goriainoff, poi raggiunti da Xavier Padovani nel 2010, Experimental ha rivoluzionato il settore dell'ospitalità e della ristorazione offrendo un'esperienza unica e contemporanea a una clientela esigente in tutto il mondo. Celebre per aver introdotto la cultura dei cocktail bar a Parigi, il gruppo...
OverviewHoscoIl Crowne Plaza Padova , a due passi dall'uscita Padova Ovest, parte del gruppo HNH Hospitality , è alla ricerca di un/e Demi Chef de Partie .ResponsabilitàPreparazione e organizzazione delle materie prime e dei piatti, seguendo le indicazioni dello Chef de Partie o dello Chef Executive.Mantenimento della pulizia e dell'ordine in cucina.Collaborazione con il team di cucina per...
UMANA SPA, per prestigioso resort a 5* lusso in zona Venezia Centro Storico (VE), ricerchiamo un SOUS CHEF. Si richiede: - provenienza scolastica da settore alberghiero; - precedente esperienza nella mansione in contesti strutturati; - autonomia nella gestione del servizio di cucina; - ottima conoscenza dei principali standard di servizio. La risorsa dovrà: - supportare lo chef ed...
Una struttura alberghiera è alla ricerca di un Demi Chef de Partie. Il candidato ideale ha esperienza nel settore, con capacità organizzative e di manualità. Le responsabilità includono la preparazione di materie prime e piatti, mantenimento della pulizia in cucina e collaborazione con il team. Offriamo un contratto a tempo determinato con retribuzione commisurata all'esperienza, premi legati...
Il Crowne Plaza Padova, a due passi dall’uscita Padova Ovest, parte del gruppo HNH Hospitality, è alla ricerca di un* Demi Chef de Partie.Di cosa ti occuperai:Preparazione e organizzazione delle materie prime e dei piatti, seguendo le indicazioni dello Chef de Partie o dello Chef Executive.Mantenimento della pulizia e dell'ordine in cucina.Collaborazione con il team di cucina per garantire un...
Struttura ricettiva turistica con sede all’estero seleziona un/una Chef Capo Partita da inserire all’interno della brigata di cucina per la gestione operativa del servizio ristorazione del villaggio.La figura opera a supporto della cucina centrale, contribuendo alla preparazione dei menù e al coordinamento delle attività di reparto, nel rispetto degli standard qualitativi della struttura.Attività...
Un ristorante indipendente a Venezia è alla ricerca di un cuoco esperto per un ruolo full-time. Il candidato ideale avrà almeno 5 anni di esperienza in contesti bakery o bistrot e sarà responsabile della preparazione di piatti dolci e salati, della qualità dei prodotti e dell'organizzazione della cucina. La posizione prevede turni continuativi e collaborazione con lo staff di sala. Offriamo un...