KEY RESPONSIBILITIES - Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. - Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. - Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. - Must be...
CASTELFALFI *****ricerca e selezionaChef de PartieUnisciti al team di Castelfalfi!Castelfalfi, situata nel cuore della Toscana, unisce storia, natura ed accoglienza autentica.Le Business Units che formano parte del progetto sono precisamente quella turistico-ricettiva nel segmento lusso, quella agricola ed infine quella di sviluppo abitativo-residenziale.Al centro del nostro progetto c’è...
Chef De Rang - Borgo Pignano Florence Luogo di lavoro: PratoGi Group, prima multinazionale italiana del lavoro, per la nuova apertura di Borgo Pignano Florence realtà di riferimento del settore Hotellerie di lusso, propone il ruolo di:Chef de RangBorgo Pignano Florence sorgerà su una tenuta privata immersa nelle colline toscane dove l’arte dell’ospitalità verrà vissuta attraverso la cura del...
Siamo alla ricerca di un/una Chef de Rang da integrare nel team Food & Beverage di Tenuta Toscana, immersa nel cuore della campagna toscana.La risorsa contribuirà a offrire un’esperienza di ristorazione curata, autentica e memorabile, garantendo un servizio di sala attento ai dettagli e orientato alla personalizzazione per una clientela internazionale.Responsabilità principaliAccoglienza e...
e-work SpA, sede di Lucca, seleziona per azienda cliente operante nel settore dell'hotellerie situata a Carmignano (PO) un/a Sous Chef.Questa posizione offre l'opportunità di entrare a far parte di un team dinamico in un contesto alberghiero di prestigio. Responsabilità:Assistere lo Chef nella gestione quotidiana della cucina, garantendo la massima qualità dei piatti serviti.Supervisionare le...
EXECUTIVE CHEF San Clemente Palace Venice – Awarded "Best Hotel in Venice" and ranked among the Top 20 Hotels in the World by Condé Nast Traveller *****) , this majestic resort immerses guests in a 900-year-old historic building, rich in charm and Renaissance tradition. It features a collection of beautifully restored monastic structures, a 12th-century chapel, and nearly 6 hectares of ancient...
In qualità di Chef de Partie Breakfast , sarai responsabile del servizio breakfast e dell'ideazione e preparazione dei VIP treatment. Dovrai garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato sui nuovi prodotti, sulle ricette, sulle tecniche di preparazione, nonché tenere d'occhio il food cost. Cosa dovrai fare? Pianificare, programmare e...
Chef De Partie/Cuoco Capopartita - Borgo Pignano Florence Luogo di lavoro: PratoGi Group, prima multinazionale italiana del lavoro, per la nuova apertura di Borgo Pignano Florence realtà di riferimento del settore Hotellerie di lusso, propone il ruolo di:Chef de Partie/Cuoco Capo PartitaBorgo Pignano Florence sorgerà su una tenuta privata immersa nelle colline toscane dove l'arte dell'ospitalità...
Employerland, on behalf of a luxury 5-star hotel in Cortina d'Ampezzo, is looking for a Chef De Partie. Key Responsibilities Section Management: Oversee and manage a specific section of the kitchen (e.g., fish, meat, pastry, sauces) and ensure the preparation, cooking, and presentation of dishes to the highest quality in a unique and dynamic train environment. Food Preparation: Execute precise...
", Il mondo è tuo con Meliá", Scopri un percorso senza limiti con Meliá' dove le opportunit di crescita e sviluppo sono infinite. Intraprendi un viaggio che ti porter a lavorare in diversi paesi e a far parte della nostra grande famiglia globale. Scopri alcuni dei benefici che offriamo: - My MeliáRewards: Partecipa al nostro programma di fidelizzazione esclusivo' godendo di vantaggi unici. - My...
L'Albereta, prestigioso Relais & Châteaux nel cuore della Franciacorta, è alla ricerca di un/unaChef de Rang. Il/la candidato/a ideale ha una forte passione per l'ospitalità di alta gamma e si impegna quotidianamente per offrire un servizio curato, attento e personalizzato, contribuendo a rendere ogni esperienza gastronomica indimenticabile. Responsabilità principali Accoglienza e...
Responsabilità principali:- Coordinamento del personale di sala, garantendo l’eccellenza nel servizio.- Supporto nella gestione operativa del ristorante, inclusi pianificazione, organizzazione e controllo delle attività quotidiane.- Mantenimento di standard elevati per un’esperienza cliente positiva e piacevole.Se pensi di avere le qualità richieste e desideri far parte di un team dinamico, invia...
KEY RESPONSIBILITIES - Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. - Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. - Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. - Must be...
Un'importante struttura alberghiera in Emilia-Romagna cerca un Chef de Partie Breakfast. Il candidato ideale avrà almeno 2-3 anni di esperienza nel settore e una formazione professionale in ospitalità o cucina. Sarà responsabile della preparazione e presentazione di piatti di alta qualità, supervisione del personale e rispetto degli standard di igiene e qualità. Offriamo opportunità di sviluppo...
CASTELFALFI *****ricerca e selezionaChef de Partie PatisserieUnisciti al team di Castelfalfi!Castelfalfi, situata nel cuore della Toscana, unisce storia, natura ed accoglienza autentica.Le Business Units che formano parte del progetto sono precisamente quella turistico-ricettiva nel segmento lusso, quella agricola ed infine quella di sviluppo abitativo-residenziale.Al centro del nostro progetto...
Commis De Rang - Borgo Pignano Florence Luogo di lavoro: PratoGi Group, prima multinazionale italiana del lavoro, per la nuova apertura di Borgo Pignano Florence realtà di riferimento del settore Hotellerie di lusso, propone il ruolo di:Commis de RangBorgo Pignano Florence sorgerà su una tenuta privata immersa nelle colline toscane dove l’arte dell’ospitalità verrà vissuta attraverso la cura del...
Siamo alla ricerca di un/una Chef de Partie da inserire nel team di cucina di Tenuta Toscana, immersa nel cuore della campagna toscana.La risorsa sarà responsabile della gestione operativa della propria partita, garantendo elevati standard di qualità, organizzazione e sicurezza alimentare, in linea con le indicazioni dell’Executive Sous Chef.Responsabilità principaliGestire in autonomia la...
CASTELFALFI *****ricerca e selezionaChef De RangUnisciti al team di Castelfalfi!Castelfalfi, situata nel cuore della Toscana, unisce storia, natura ed accoglienza autentica.Le Business Units che formano parte del progetto sono precisamente quella turistico-ricettiva nel segmento lusso, quella agricola ed infine quella di sviluppo abitativo-residenziale.Al centro del nostro progetto c’è...
KEY RESPONSIBILITIES Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. Must be proficient...
KEY RESPONSIBILITIES Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. Must be proficient...