Un resort di alta qualità in Puglia è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita - Demi Chef per la stagione estiva 2025. Il candidato ideale dovrà supervisionare la preparazione dei piatti, gestire la qualità delle materie prime e mantenere standard elevati di servizio. È fondamentale avere esperienza pregressa in contesti professionali e conoscenza delle normative HACCP. Si offre un ambiente di...
Una struttura alberghiera è in cerca di un CUOCO CAPO PARTITA per la stagione 2026 a Vernole, LE. Il ruolo prevede la gestione autonoma della partita assegnata dagli antipasti ai secondi, supervisione delle norme di sicurezza alimentare e utilizzo delle attrezzature. È richiesta esperienza di almeno 3 anni, ottime capacità di problem solving e certificazione HACCP. Offerta di contratto a tempo...
Un resort di alta qualità in Puglia è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita - Demi Chef per la stagione estiva ****. Il candidato ideale dovrà supervisionare la preparazione dei piatti, gestire la qualità delle materie prime e mantenere standard elevati di servizio. È fondamentale avere esperienza pregressa in contesti professionali e conoscenza delle normative HACCP. Si offre un ambiente di...
Job Description - Selbstständige Herstellung von Desserts, Kuchen, Torten und Gebäck für Restaurant und Hotelbetrieb - Präzise Umsetzung klassischer sowie moderner Rezepturen aus der italienischen und internationalen Patisserie - Sicherstellung von Qualität, Frische und einer ansprechenden Präsentation - Organisation und Sauberkeit am eigenen Posten unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien - Enge...
Descrizione azienda VOIhotels è la catena alberghiera del Gruppo Alpitour. Con una collezione di 25 strutture ha lambizione di riportare lospitalità del Made in Italy ai massimi livelli, focalizzandosi su qualità, professionalità e rispetto delle tradizioni e dell'ambiente. Di vocazione principalmente leisure, ha resort negli angoli più belli della Sardegna, Sicilia, Puglia, Calabria e sulle...
L'Istituto Lorenzo de' Medici di Firenze è alla ricerca di DOCENTI DI GASTRONOMY per corsi teorico-pratici di livello universitario, tenuti in lingua inglese inerenti la cultura gastronomica italiana e la sua applicazione culinaria. Mansioni: - attività di docenza in lingua inglese nel laboratorio didattico di cucina; - preparazione del materiale didattico; - preparazione e correzione degli...
Siamo alla ricerca di un/una Chef de Rang con servizio a buffet motivato/a e talentuoso/a per unirsi al nostro team. Se desideri fare la differenza in un ambiente dinamico e stimolante, questa è l’opportunità che fa per te. Il Gattarella Family Resort Puglia, storico 4** immerso nel Parco Nazionale del Gargano e affacciato su uno dei tratti di costa più suggestivi di Vieste, è un punto di...
Descrizione dell'offerta ATTAL GROUP S.p.A. , Agenzia per il Lavoro tra le principali realtà italiane specializzate nella ricerca, selezione e formazione del personale e nella gestione delle risorse umane, filiale di Bari , ricerca per prestigioso hotel situato a Bari un profilo di: - Chef / Cuoco Esperto La risorsa selezionata sarà inserita all'interno del reparto cucina e gestirà le...
La Co. & Ma. Srl ricerca Cuoco/Aiuto Cuoco per attività nel borgo di Taranto, dove la tradizione incontra l’innovazione. A pochi passi dal canale navigabile di Taranto, c’è un posto dove nulla è lasciato al caso: ogni piatto racconta una storia, ogni dettaglio fa la differenza, e non si viene “solo” per mangiare, ma per vivere un’emozione. La risorsa scelta avrà maturato una consolidata...
Per la stagione estiva 2026, siamo alla ricerca di Chef de Rang da inserire nel reparto di sala come servizio alla carta di ristorante gestito da un importante gruppo turistico alberghiero/ristorativo, situato a Monopoli (BA).Alla figura selezionata saranno assegnate le seguenti responsabilit :garantire un elevato livello di qualit dell'accoglienza e del servizio in sala garantendo l'osservanza...
Per la stagione estiva 2026, siamo alla ricerca di Chef de Rang da inserire nel reparto di sala come servizio alla carta di ristorante gestito da un importante gruppo turistico alberghiero/ristorativo, situato a Monopoli (BA). Alla figura selezionata saranno assegnate le seguenti responsabilità: - garantire un elevato livello di qualità dell'accoglienza e del servizio in sala garantendo...
Chiostro dei Domenicani, raffinata Dimora Storica nel centro di Lecce, seleziona Chef de Rang – Sala per il potenziamento dell'organico in vista della stagione 2026. La posizione Lo/la Chef de Rang gestisce in autonomia il proprio rango, assicurando un servizio elegante, preciso e orientato alla piena soddisfazione dell'ospite, in sinergia con la brigata di sala e cucina. Responsabilità –...
Per ampliamento del suo team di sala, Il Grand Hotel La Chiusa di Chietri seleziona uno/a Chef de Rang con esperienza e passione per l'ospitalit . La figura ricercata dovr garantire disponibilit su base annuale, con presenza costante e full-time durante i mesi estivi, e maggiore flessibilit nel periodo invernale, in linea con la stagionalit dell'attivit . Data di inizio: inserimento immediato....
Verantwortlich für die Zubereitung hochwertiger Grillgerichte mit Schwerpunkt auf Fleisch, Fisch und Gemüse Organisation und Leitung des Grillpostens inklusive Mise-en-Place und Arbeitsabläufen Sicherstellung von Qualität, Frische und einer ansprechenden Präsentation der Speisen Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards gemäß HACCP Enge Zusammenarbeit mit den anderen Posten für einen...
Elegante e raffinato ristorante Italiano sito ad Amsterdam, verticalizzato sulla cucina Pugliese, Mediterranea e Fusion, cerca uno/a Chef de Partie (Cuoco Capo Partita) esperto disposto a trasferirsi nei Paesi Bassi con un contratto di lavoro iniziale a tempo Determinato di 3 mesi finalizzato alla stabilizzazione.L’azienda assumente offre dei Benefit per facilitare il trasferimento:- Copertura...
Gattarella Resort, Family Hotel 4**** unico nel suo genere, immerso nel cuore del Parco Nazionale del Gargano, ricerca per la nuova stagione uno Chef de Partie di pasticcieria.Ci rivolgiamo a canditati che abbiano maturato un'esperienza mínima di 2 anni negli stessi ruoli, in hotel e strutture di pari livello dotati di ottime capacità relazionali, cortesia e flessibilità, desiderosi di lavorare...
Verantwortlich für die Zubereitung frischer Pasta und Pasta-Gerichte nach italienischer Tradition Herstellung von Teigen, Füllungen und Saucen in hoher Qualität und Konsistenz Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in Zusammenarbeit mit den anderen Posten Einhaltung aller Hygienevorgaben gemäß HACCP Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeitender Responsible for the preparation of...
Descrizione azienda VOIhotels è la catena alberghiera del Gruppo Alpitour. Con una collezione di 25 strutture ha lambizione di riportare lospitalità del Made in Italy ai massimi livelli, focalizzandosi su qualità, professionalità e rispetto delle tradizioni e dell'ambiente. Di vocazione principalmente leisure, ha resort negli angoli più belli della Sardegna, Sicilia, Puglia, Calabria e sulle...
Siamo alla ricerca di un/una Chef de Partie motivato/a e talentuoso/a per unirsi al nostro team. Se desideri fare la differenza in un ambiente dinamico e stimolante, questa è l'opportunità che fa per te. Il Gattarella Family Resort Puglia, storico 4**** immerso nel Parco Nazionale del Gargano e affacciato su uno dei tratti di costa più suggestivi di Vieste, è un punto di riferimento...
Job Description Zubereitung von Speisen in verschiedenen Küchenposten (u. a. Pasta, Grill, Vorspeisen, Dessert) Flexible Unterstützung in der gesamten Küchenbrigade, je nach Bedarf und Einsatzplan Umsetzung und Einhaltung von Qualitätsstandards bei Geschmack, Optik und Frische Saubere und effiziente Arbeitsweise nach den geltenden HACCP-Richtlinien Unterstützung bei der Einarbeitung neuer...