CHEF DI CUCINA (2 POSIZIONI) Luxury Resort – Nord Sardegna ARCO Srl , società specializzata in consulenza per l’hotellerie di alto livello, è stata incaricata da un prestigioso resort 5 stelle del Nord Sardegna di selezionare due Chef di Cucina per altrettanti ristoranti signature della struttura. La ricerca si inserisce in un progetto di crescita e rinnovamento dell’offerta gastronomica,...
ASPAL ricerca, per la compagnia di navigazione GNV Grandi Navi Veloci, 5 persone nel ruolo di Capo Cuoco. Ruolo: Il/la cuoco/a Responsabile gestisce operativamente la brigata e le operazioni di cucina, nel rispetto delle istruzioni ricevute dal Commissario e delle normative igienico sanitarie (HACCP), è responsabile delle relative rilevazioni inventariali, supporta, insieme al cambusiere e al...
Resort 5 stelle situato al Sud della Sardegna cerca Executive Chef per la gestione dei vari outlet. Hotel 5 stelle situato in Liguria cerca Executive Chef per la gestione dei vari outlet. Le mansioni sono legate alla gestione di circa 4 outlet (bar e ristoranti). - Esperienza nel ruolo - Esperienza nella gestione di gradi brigate di cucina - Esperienza con strutture stagionali - Vitto e...
Siamo alla ricerca di operatori di cucinaper Doppio Malto Alghero sito in Via Vittorio Emanuele II, 215 Alghero.L'assunzione è prevista dal mese di febbraio 2026.Cosa farai : collaborerai con la brigata di cucina alla preparazione delle ricette Doppio Malto;imparerai gli standard operativi e la grammatura di ogni ricetta;diventerai uno specialista dell’HACCP.Chi cerchiamo : Aiuto cuochi con...
L’Hotel Abi d’Oru è una struttura 5 stelle situata nell’incantevole cornice del Golfo di Marinella a soli 20 minuti dall’aeroporto di Olbia SS. Dispone di 131 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia ad uso esclusivo degli ospiti, Kids Club, Spa con area umida e sauna e cabine per i trattamenti benessere, palestra, eliporto e ampio parcheggio. Siamo alla ricerca di un/a Executive Chef a tempo...
Per la stagione estiva 2026, siamo alla ricerca di Cuochi Capi partita da inserire nella brigata di cucina, per ristoranti a buffet nei resort in Sardegna e in Calabria. Responsabilità - Gestire in autonomia la propria partita; - Organizzare e coordinare il lavoro di cuochi e commis nel cucinare le pietanze della partita; - Curare la presentazione dei piatti in uscita dalla cucina; - Accertare...
Per la stagione estiva 2026 stiamo cercando, per i Resort della catena Club Esse in Sardegna e in Calabria, personale da inserire a completamento dello staff nella brigata di Cucina a buffet.Il ruolo su cui si concentra la nostra ricerca è quello di Pasticcere che si occuperà della linea dei dolci (buffet breakfast, dolci al piatto, dolci al cucchiaio, ecc. ) e di:- Rispettare gli standard di...
ASPAL ricerca, per la compagnia di navigazione GNV Grandi Navi Veloci, 5 persone nel ruolo di Capo Cuoco.Ruolo: Il/la cuoco/a Responsabile gestisce operativamente la brigata e le operazioni di cucina, nel rispetto delle istruzioni ricevute dal Commissario e delle normative igienico sanitarie (HACCP), è responsabile delle relative rilevazioni inventariali, supporta, insieme al cambusiere e al...
Resort 5 stelle situato al Sud della Sardegna cerca Executive Chef per la gestione dei vari outlet. Hotel 5 stelle situato in Liguria cerca Executive Chef per la gestione dei vari outlet. Le mansioni sono legate alla gestione di circa 4 outlet (bar e ristoranti). - Esperienza nel ruolo - Esperienza nella gestione di gradi brigate di cucina - Esperienza con strutture stagionali - Vitto e...
OverviewPer il nostro ristorante a Luni, siamo alla ricerca di un/a Cameriere/a con passione per il servizio e il desiderio di far parte di un team di qualità. La risorsa selezionata si occuperà di assistere la clientela in sala, contribuendo a un'esperienza accogliente e di alto livello.ResponsabilitàAllestimento e cura della sala, dalla preparazione dei tavoli alla mise en place.Presa degli...
Per la stagione estiva 2026, siamo alla ricerca di Bar Manager per i Resort Club Esse ubicati nelle più belle località di Sardegna e Calabria.Alla figura ricercata saranno affidate le seguenti responsabilità:- Assicurare il rispetto degli standard aziendali e, al contempo, proporre innovazioni e miglioramenti;- Vigilare sulla preparazione delle bevande garantendo la qualità del prodotto offerto;-...
Per l’estate 2026 Club Esse hotels & Resorts è alla ricerca di Maitre di sala per le proprie strutture in Sardegna e Calabria. Alla figura ricercata saranno affidate le seguenti responsabilità:- Garantire la qualità del servizio in sala seguendo le procedure e gli standard di qualità aziendali e proponendo, allo stesso tempo, innovazione del servizio;- Accogliere l’ospite e monitorarne la...
OverviewPersonale di Cucina Nettowork Srl • Olbia, Sassari, ItaliaDescrizione dell’offerta di lavoro. NETtoWORK, azienda italiana nata nel 2016, operante nel settore dei servizi, si occupa di soddisfare le necessità dei clienti offrendo servizi personalizzati.Il nostro team si avvale anche di consulenti esperti nel settore, per supportare il cliente durante il periodo di collaborazione.Siamo un...
Hai esperienza in cucina e una grande passione per il settore alberghiero?TH Resorts, catena alberghiera italiana in forte espansione con oltre 30 strutture tra hotel, villaggi e resort in località marine, montane e città d’arte, è alla ricerca di un/a Cuoco/a Capo Partita - Demi chef per la struttura Touring Club La Maddalena per la stagione estiva...
OverviewHosco. Il Park Hotel & SPA Cala di Lepre, per la stagione estiva 2026, ricerca: CUOCO / PIZZAIOLO TURNANTE.ResponsabilitàPreparazione della linea e supporto alla brigata di cucina per il servizio di ristorazione.Padronanza delle tecniche di panificazione per pizze e focacce con l'utilizzo di farine diverse.Rispettare gli standard qualitativi aziendali e le norme igieniche vigenti.Ampia...
Mangia’s Resorts, un prestigioso brand dell’ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l’essenza della Autentica Vacanza Italiana nel segmento upper-upscale. Con 17 strutture di proprietà tra Sicilia e Sardegna — tra cui 2 city hotel, 10 resort a quattro e cinque stelle e 5 club — Mangia’s offre agli ospiti soggiorni immersivi e memorabili che celebrano il patrimonio italiano, la natura e lo stile...
Un gruppo alberghiero internazionale cerca un CHEF DI CUCINA per il Blu Hotel Laconia Village in Sardegna. Il candidato ideale deve avere esperienza nel ruolo, conoscenza del servizio a buffet e competenze nella gestione di brigate. La posizione offre un contratto full time, vitto e alloggio, nonché interessanti sconti per i dipendenti. Si cercando professionisti con ottima presenza e...
Il Gruppo Piazza Hotels ricerca per Resort 4* a Valledoria(SS), uno CUOCO CAPO PARTITA da inserire per la stagione estiva 2026 .La risorsa, inserita all'interno della brigata di cucina. supporterà l'Executive Chef al fine di fornire un servizio di qualità.Principali responsabilità· Capacità di gestire la partita in autonomia;· Approvvigionamento delle materie prime di lavoro;· Redigere il menù in...
Overview Synergie Italia Spa, filiale di Chiavari, seleziona per ristorante situato a Cavi di Lavagna, aperto tutto l'anno e caratterizzato da un ambiente dinamico e professionale, un/una: CUOCO / CUOCA .Posizione: la risorsa sarà inserita all’interno della brigata di cucina e si occuperà di:Responsabilità Gestione autonoma della propria partita;Preparazione delle linee e dei piatti secondo gli...
Azienda: BLU HOTELS S.P.A - Blu Hotel Laconia Village **Effettua il login per ricevere email con offerte similiPreferenze aggiornateRicerchiamo CHEF DI CUCINA con possibilità di inserimento dalla stagione estiva 2026 per nostra struttura Blu Hotel Laconia Village ** Cannigione di Arzachena (SS).Presenza professionale ma discreta dedicata all’accoglienza e cura degli ospiti cercando di offrire un...