- Full-time - Reparto: Cucina Norcia, born 600 years before Rome, birthplace of San Benedetto, hidden in the nature of the Sibillini Mountains National Park, with its medieval city walls still intact, is the Italian capital of black truffle. Here the Bianconi family has been offering hospitality with love since 1850. Seneca Palace from the 16th century tells about Umbria. The best Italian...
Una struttura ricettiva di lusso in Assisi cerca un Commis di cucina / demi chef. La posizione richiede esperienza pregressa in strutture di alto livello, conoscenza delle normative HACCP e capacità di lavorare in ambienti dinamici. È fondamentale avere buona autonomia, attitudine al lavoro di squadra e disponibilità immediata. I candidati devono inviare il CV con autorizzazione al trattamento...
Il paesaggio verdeggiante dell’Umbria, il «giardino d’Italia», crea una cornice magnifica per questa antica fortezza medievale. Circondato da un parco di alberi secolari e olivi, questo complesso residenziale neogotico, nonché la cappella in stile barocco, colpisce per il suo fascino e seduce per la sua ospitalità. All’esterno, la piscina, le corti fiorite e i percorsi ombreggiati offrono un’oasi...
Mansioni principali La risorsa selezionata si occuperr à di: - Supporto nella preparazione delle pietanze secondo ricettari e procedure interne. - Pulizia, taglio e porzionamento delle materie prime. - Attività di cottura e pre-cottura sotto supervisione dello Chef o del Responsabile di cucina. - Confezionamento pasti e predisposizione dei contenitori per il trasporto verso le mense servite. -...
"Be Taken""Be Taken"Monteverdi Tuscany è un borgo incantato che domina la Val d’Orcia e la Valdichiana, con panorami dove lo sguardo si perde nella bellezza di un paesaggio patrimonio UNESCO.In questo contesto, lavorare per Monteverdi è non solo una continua fonte di meraviglia, ma una reale possibilità di crescita e sviluppo professionale e personale, supportati da colleghi che presto...
Mansioni principali La risorsa selezionata si occuperà di: - Supporto nella preparazione delle pietanze secondo ricettari e procedure interne. - Pulizia, taglio e porzionamento delle materie prime. - Attività di cottura e pre-cottura sotto supervisione dello Chef o del Responsabile di cucina. - Confezionamento pasti e predisposizione dei contenitori per il trasporto verso le mense...
Synergie Italia, filiale di Città di Castello sta cercando per nota struttura di GUBBIO : UN A CHEF Cerchiamo un/una Chef che si unisca al nostro team nel settore Turismo, Alberghiero e Ristorazione. La figura si occuperà della preparazione, cottura e presentazione di piatti di alta qualità, garantendo un servizio eccellente ai clienti. Il/la candidato/a ideale gestirà le attività in cucina...
Cerchiamo un Sous Chef, appassionato di cucina tradizionale e attento alla qualità delle materie prime, capace di supportare l’Executive Chef nella gestione quotidiana della cucina e della brigata. La figura contribuirà a garantire continuità operativa, organizzazione e rispetto degli standard qualitativi e igienico-sanitari. Il Sous Chef parteciperà attivamente alla preparazione dei piatti e...
Immersa tra le dolci colline al confine tra Toscana e Umbria, Villa di Piazzano accoglie i suoi ospiti in una residenza storica dal fascino intramontabile.Un tempo rifugio di caccia del Cardinale Silvio Passerini, amico e confidente di Papa Leone X dei Medici, la villa custodisce oltre cinque secoli di storia tra affreschi, materiali nobili e architetture rinascimentali perfettamente...
Nun Assisi Relais & Spa Museum, prestigiosa struttura ricettiva 5*****L – Assisi (PG) ricerca personale: – Commis di cucina / demi chef Requisiti richiesti:• Esperienza pregressa in strutture 5***** o ristoranti di alto livello• Conoscenza delle normative HACCP• Buona autonomia operativa• Attitudine al lavoro di squadra• Capacità di lavorare in ambienti dinamici e sotto pressione• Disponibilità...
Descrizione dell'azienda Norcia, nata 600 anni prima di Roma, città natale di San Benedetto, nascosta nella natura del Parco Nazionale dei Monti Sibillini, con la sua cinta muraria medievale ancora intatta, è la capitale italiana del tartufo nero. Qui la Famiglia Bianconi dal **** fa ospitalità con amore. Palazzo Seneca dal XVI secolo, racconta l'Umbria. I migliori artigiani italiani hanno curato...
Ho bisogno di un servizio di Chef a domicilio con le seguenti caratteristiche: Per cosa ti serve lo chef? Catering Che pasto deve preparare? Pranzo Frequenza con cui si ha bisogno del servizio Giornaliero Che tipo di cucina vorresti? Italiana Intolleranze o allergie? Nessuna Per quante persone è il pasto? 50 Dove si deve cucinare? Nella cucina del cliente Orario in cui si deve realizzare il...
Un resort di alta qualità in Umbria cerca personale qualificato per le posizioni di Commis / Chef de Partie di cucina e Pasticceria / Commis di pasticceria. Richiesta esperienza in hotel di 4-5 stelle e capacità di lavorare in team. Offriamo un ambiente professionale in crescita, opportunità di formazione continua e possibilità di alloggio in staff house. Se sei appassionato di alta cucina e...
Cerchiamo un Sous Chef, appassionato di cucina tradizionale e attento alla qualità delle materie prime, capace di supportare l’Executive Chef nella gestione quotidiana della cucina e della brigata. La figura contribuirà a garantire continuità operativa, organizzazione e rispetto degli standard qualitativi e igienico-sanitari. Il Sous Chef parteciperà attivamente alla preparazione dei piatti e...
Nun Assisi Relais & Spa Museum , prestigiosa struttura ricettiva 5**L – Assisi (PG) ricerca personale: Commis di cucina / demi chefRequisiti richiesti Esperienza pregressa in strutture 5** o ristoranti di alto livelloConoscenza delle normative HACCPBuona autonomia operativaAttitudine al lavoro di squadraCapacità di lavorare in ambienti dinamici e sotto pressioneDisponibilità immediataTutti i CV...
Il paesaggio verdeggiante dell’Umbria, il «giardino d’Italia», crea una cornice magnifica per questa antica fortezza medievale. Circondato da un parco di alberi secolari e olivi, questo complesso residenziale neogotico, nonché la cappella in stile barocco, colpisce per il suo fascino e seduce per la sua ospitalità. All’esterno, la piscina, le corti fiorite e i percorsi ombreggiati offrono un’oasi...
Un resort esclusivo in Umbria cerca un Commis di Cucina per supportare il team di cucina. Il candidato ideale è motivato, con passione per la cucina e predisposizione al lavoro di squadra. Le responsabilità includono la preparazione delle colazioni e il supporto allo Chef de Partie. Viene offerta formazione continua e possibilità di alloggio. È richiesta flessibilità a lavorare su turni, inclusi...
Descrizione dell'azienda Borgo la Chiaracia 5* e Spa Descrizione del ruolo Un piccolo Resort 5 stelle, con 26 camere e due ristoranti, situato nel cuore dell'Alta Tuscia, a soli 10 minuti da Orvieto, ricerca personale qualificato per il reparto cucina e pasticceria. Uno dei ristoranti è già segnalato nelle principali guide gastronomiche, con forte attenzione alla qualità della materia prima e...
Responsibilities Supporto alle attività di preparazione delle linee e dei piattiLavorazione delle materie prime secondo le indicazioni dello ChefCollaborazione con Chef de Partie e Demi Chef de PartieCura della pulizia e dell’ordine della postazione di lavoroRispetto delle norme HACCP e delle procedure di sicurezzaSupporto durante il servizio per garantire efficienza e qualità#J-18808-Ljbffr
Responsibilities Supporto alle attività di preparazione delle linee e dei piattiLavorazione delle materie prime secondo le indicazioni dello ChefCollaborazione con Chef de Partie e Demi Chef de PartieCura della pulizia e dell’ordine della postazione di lavoroRispetto delle norme HACCP e delle procedure di sicurezzaSupporto durante il servizio per garantire efficienza e qualità#J-18808-Ljbffr