Un rinomato hotel di lusso a Milano cerca un Pastry Chef de Partie per la gestione delle preparazioni di pasticceria. Il candidato ideale ha competenze elevate nella pasticceria classica e contemporanea e una forte passione per l'arte dolciaria. Sono previsti opportunità di crescita e formazione continua, nonché vantaggi esclusivi come notti gratuite negli hotel del gruppo e tariffe...
Grand Hotel et de Milan è una prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore di Milano, punto di riferimento per chi ricerca un’atmosfera elegante, riservata e accogliente. Inaugurato nel 1863, il “Milan” conserva tutto il fascino di un’antica casa milanese e ancora oggi è l’hotel prediletto dalle celebrità della cultura, dello spettacolo, della moda, della musica e del business nazionale...
Park Hyatt Milano is a 5-star luxury hotel located in the heart of the city, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house. The hotel has won the award for the World’s Best Service, by Travel + Leisure that recognizes excellence in every component of the life of the hotel. Sous Chef reports directly to the Executive...
Una azienda nel settore hotel e ristorazione cerca un Head Chef per Palazzo Genazzini, una struttura di alta gamma che sta per aprire sul Lago di Como. La persona guiderà la brigata di cucina e definirà l'offerta gastronomica. Offriamo un contratto a tempo indeterminato e alloggio in una staff house esclusiva. Si richiede esperienza come Head Chef e abilità in cucina contemporanea. L'opportunità...
CHEF DE RANG PER HOTEL La risorsa sarà inserita presso l’azienda cliente operante nel settore alberghiero ubicata a Milano (MI) Cosa offriamo Offriamo una retribuzione annua lorda di€ 24.300 con Tredicesima e Quattordicesima (Maggiorazioni per il lavoro festivo, Straordinari e Premi saranno pagati in aggiunta). Un contratto iniziale a tempo determinato in somministrazione di 3 mesi con concreta...
In qualità di Chef de Partie, supervisionerai una sezione della cucina e supporterai l'Executive e il Sous Chef dell'hotel. Dovrai garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato sui nuovi prodotti, sulle ricette, sulle tecniche di preparazione, nonché tenere d'occhio il food cost. Cosa dovrai fare? - Pianificare, programmare e...
ENTRA A FAR PARTE DEL TEAM DI PLANETARIA HOTELS! Planetaria Hotels è alla ricerca di un/a Cuoc* capo partita per il suo team presso Château Monfort , prestigioso hotel 5 stelle situato nel cuore di Milano . Planetaria Hotels è un gruppo alberghiero italiano con 12 strutture distribuite sul territorio nazionale, ognuna con una propria identità distintiva. Château Monfort , con la sua atmosfera...
Il Ristorante Orizzonti, al 13° piano diUptown Palace, parte del Gruppo Extro Hotels,è alla ricerca di un/una CHEF DE PARTIE In qualità di Chef de Partie, supervisionerai una sezione della cucina e supporterai l'Executive e il Sous Chef dell'hotel. Dovrai garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato sui nuovi prodotti, sulle ricette,...
KEY RESPONSIBILITIES - Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. - Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. - Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. - Must be...
Per importante catena alberghiera stiamo selezionando un/una: Chef/Demi de Partie Orario colazioni Descrizione e Caratteristiche della Posizione: La persona selezionata si occuperà di eseguire le ricette in base alle richieste dello Chef, creare nuove ricette in accordo con lo Chef con la relativa mise en place. Ruolo e Responsabilità: - Selezionare la qualità degli alimenti - Compilare le...
KEY RESPONSIBILITIES - Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. - Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. - Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. - Must be...
FILIALE: COMOSPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - Horeca Grafton Horeca è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering. Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro...
Un'azienda del settore Horeca cerca Aiuto Cuochi a Milano per supportare la cucina di un hotel di lusso. Le responsabilità includono la preparazione e gestione delle portate assegnate e il supporto allo Chef de Partie. È richiesta esperienza in contesti di lusso, attestati HACCP, e una solida capacità di lavorare in team. Si offre un contratto Extra Surroga nel CCNL Turismo. La posizione è a...
Park Hyatt Milano is a 5-star luxury hotel located in the heart of the city, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house. The hotel has won the award for the World’s Best Service, by Travel + Leisure that recognizes excellence in every component of the life of the hotel. The Chef de Partie will be responsible to...
ENTRA A FAR PARTE DEL TEAM DI PLANETARIA HOTELS! Planetaria Hotels è alla ricerca di un/a Sous Chef per il suo team presso Enterprise Hotel, un prestigioso hotel 4 stelle situato a Milano. Cerchiamo un/a professionista appassionato/a del settore, capace di offrire un servizio d’eccellenza autentico e genuino. La persona ideale è motivata a crescere in un ambiente dinamico e stimolante,...
Descrizione dell’offerta di lavoroGi Group Horeca è la specializzazione di Gi Group, prima Multinazionale del Lavoro Italiana, dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati nel settore Horeca.L’hotel Portrait, nel cuore di Milano, è la casa di professionisti del settore che fanno dell’accoglienza e della gioia del cliente il loro stile lavorativo. L’ambiente...
Park Hyatt Milano è un hotel 5 stelle lusso situato nel cuore della città, affacciato sulla famosa Galleria Vittorio Emanuele II e a pochi passi da Piazza del Duomo e dal Teatro la Scala. I nostri Mio Lab, La Cupola, Room Service e il nostro nuovo ristorante gastronomico Pellico 3 Milano offrono un’esperienza unica ai nostri ospiti. Siamo alla ricerca di nuovo personale che si aggiunga alla...
ENTRA A FAR PARTE DEL TEAM DI PLANETARIA HOTELS! Planetaria Hotels è alla ricerca di un/a Chef de Rang per il suo team presso Enterprise Hotel, un prestigioso hotel 4 stelle situato a Milano. Cerchiamo un/a professionista appassionato/a del settore, capace di offrire un servizio d’eccellenza autentico e genuino. La persona ideale è motivata a crescere in un ambiente dinamico e stimolante,...
Park Hyatt Milano is a 5-star luxury hotel located in the heart of the city, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house. The hotel has won the award for the World’s Best Service, by Travel + Leisure that recognizes excellence in every component of the life of the hotel. The Chef de Partie will be responsible to...
CHEF DE PARTIE Park Hyatt Milano is a 5-star luxury hotel located in the heart of the city, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house. The hotel has won the award for the World’s Best Service, by Travel + Leisure that recognizes excellence in every component of the life of the hotel. The Chef de Partie will be...