Descrizione azienda ROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate. La Collection comprende al momento tre Hotel 5* L: * ROMEO Napoli operativo dal 2009 * ROMEO Roma, inaugurato il 14 febbraio 2025 * ROMEO Massa Lubrense, in apertura entro il 2026 In ogni struttura della Collection...
Un ristorante di alta cucina in Campania cerca un Commis Chef per la stagione 2026, con inizio il 18 Marzo 2026. Il candidato ideale dovrebbe avere almeno un anno di esperienza in ristorante stellato o hotel di lusso, conoscenze di tecniche di cucina e della materia prima mediterranea. Si offre un contratto stagionale di 8 mesi e possibilità di alloggio su richiesta, oltre a un giorno di riposo...
Da oltre 60 anni il Gruppo Panorama accoglie ospiti da tutto il mondo in strutture di eccellenza come l’Hotel Panorama di Maiori. Se cerchi un luogo dove crescere, valorizzare il tuo talento e costruire una carriera duratura, il nostro team è il posto giusto per te.La risorsa si occuperà:- Della gestione completa della cucina e del coordinamento della brigata in linea con gli standard aziendali;;...
KEY RESPONSIBILITIES - Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. - Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. - Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. - Must be...
Humangest, Società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca per importante azienda cliente operante nel settore dell'Hotellerie, la figura di un/a CHEF DE RANGLa figura che stiamo ricercando, svolgerà la propria mansione all'interno di un Beach Club di Lusso, collegato a un prestigioso Hotel 5*L.Il candidato si occuperà dell'accoglienza degli ospiti; Allestimento e...
Oggetto: Opportunità di Business – Gestione Ristorazione Royal Hotel MontevergineSiamo alla ricerca di un Ristoratore / Chef professionista (P.IVA) per una collaborazione imprenditoriale presso la nostra struttura a Ospedaletto d'Alpinolo (AV).Proponiamo una partnership basata sulla ripartizione degli incassi: ✅ 70% al Ristoratore ✅ 30% all’HotelLa proposta riguarda la gestione completa del menù...
ROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate. La Collection comprende al momento tre Hotel 5* L: - ROMEO Napoli operativo dal 2009 - ROMEO Roma, inaugurato il 14 febbraio 2025 - ROMEO Massa Lubrense, in apertura entro il 2026 POSIZIONE IN RICERCA Per il Romeo Hotel 5* lusso di...
Il candidato ideale ha voglia di lavorare con professionisti del settore' in squadre medio - grandi' lavorando con dei prodotti / materie prime di ottima qualit . Riporta allo Chef. Principali compiti e responsabilit : - Rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e riportare qualsiasi problema si presenti, - Preparare e supervisionare la preparazione' la cottura e la...
What will be your mission? As Sous Chef, you will be committed to providing our guests with exceptional service, quality, and value. You will assist with training, assigning duties and supervision of the kitchen staff during the preparation, cooking and garnishment of food items. You will also assist in the development of new menu offerings, banquet menus and reviewing all banquet event orders....
Longino & Cardenal cerca Agenti di Commercio (P.IVA) Per espansione rete commerciale – settore food di alta gamma Longino & Cardenal, punto di riferimento in Italia per la selezione e distribuzione di eccellenze gastronomiche da tutto il mondo, amplia la propria rete commerciale e ricerca Agenti di Commercio plurimandatari con Partita IVA. Un supporto commerciale unico nel settore Gli agenti...
EXECUTIVE CHEF San Clemente Palace Venice – Awarded "Best Hotel in Venice" and ranked among the Top 20 Hotels in the World by Condé Nast Traveller *****) , this majestic resort immerses guests in a 900-year-old historic building, rich in charm and Renaissance tradition. It features a collection of beautifully restored monastic structures, a 12th-century chapel, and nearly 6 hectares of ancient...
Per la stagione **** (01 Aprile – 31 Ottobre) ricerchiamo n.2 Chef De Rang con esperienza pregressa di almeno 3 anni in Hotel e Resort di lusso.I candidati ideali hanno una buona conoscenza della lingua inglese, grande senso dell'ospitalit e della relazione con il cliente, conoscenza della metodologia e tecnica di servizio, rispetto degli standard di servizio e dell'immagine del brand. Massima...
KEY RESPONSIBILITIES - Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. - Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. - Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. - Must be...
Il candidato ideale ha esperienza pregressa in strutture di pari livello e/o in ristoranti di Fine Dining. Principali responsabilit : - Rispetta gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina, - - Aiuta lo chef de Partie nella preparazione dei piatti - Conoscenza delle tecniche di base, - Predisposizione al lavoro di squadra, - Buone capacit comunicative Requirements Cosa porti:...
Da più di 60 anni siamo ambasciatori della cucina italiana nel mondo e la prima stella Michelin del Sud-Italia. Ogni dettaglio racconta la nostra continua ricerca, la storia della mia Famiglia, custode della grande tradizione culinaria della nostra Costiera, con tanta attenzione per il nostro Cliente affinché si possa sentire a Casa. La nostra Cucina è un raffinatissimo mix di antico e moderno,...
What will be your mission? As a Pastry Chef, you will report to the F&, B Manager and will be responsible for ensuring the pastry service, from preparation to confection and coordination of the service with room teams, complying with internal standards and procedures in order to guarantee a quality service and excellence, exceeding customer expectations.What will you do? Recipe development, staff...
Descrizione azienda ROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate. La Collection comprende al momento tre Hotel 5* L: * ROMEO Napoli operativo dal 2009 * ROMEO Roma, inaugurato il 14 febbraio 2025 * ROMEO Massa Lubrense, in apertura entro il 2026 In ogni struttura della Collection...
Nel ruolo di cameriere di sala al Belmond Hotel Caruso' sarai un membro di supporto essenziale del nostro team di ristorazione di alta classe' dedicato a garantire un flusso di servizio fluido ed efficiente e a contribuire a un'esperienza eccezionale per gli ospiti. Lavorerai a stretto contatto con lo Chef de Rang' imparando le sfumature del servizio raffinato e fornendo assistenza fondamentale....
Per la stagione 2026 (03 Aprile – 31 Ottobre) ricerchiamo Chef De Rang con esperienza pregressa in Hotel e Resort di lusso. I candidati ideali hanno una buona conoscenza della lingua inglese, grande senso dell’ospitalità e della relazione con il cliente, conoscenza della metodologia e tecnica di servizio, rispetto degli standard di servizio e dell'immagine del brand. Massima cura del materiale e...
Quale sar la tua missione? In qualit di cuoco, sarai responsabile della preparazione preliminare, del processo di cottura, dell'impiattamento o della presentazione di piatti di alta qualit per offrire un'esperienza eccellente agli ospiti.Cosa dovrai fare? Elaborazione, conservazione e organizzazione della mise-en-place per ciascuno dei servizi, riducendo al minimo le perdite di prodotto.Garantire...